Пусть гости съедят ваш свадебный торт, не съедающий ваш свадебный бюджет...

Свадебный торт должен быть ярким, невероятным и, конечно же, вкусным! И только одно омрачает в отношении свадебных тортов - цены на них стремятся ввысь. Но не позволяйте испортить вам праздник, нужно всего лишь найти компромисс между ограниченным бюджетом и чудесным кондитерским изделием. Размер и дизайн - главные критерии, влияющие на стоимость свадебного торта. Вы можете как угодно ими балансировать, чтобы, в конце концов, создать самое великолепное кондитерское изделие...и не выходящее за рамки вашего бюджета.

Урежьте список гостей

Уменьшив количество гостей, вы можете не только сэкономить на свадебных расходах, где все затраты отталкиваются все-таки от количества гостей, но и сможете таким образом сэкономленные деньги добавить в затраты на ваш свадебный торт. К тому же, чем меньше гостей,  тем меньший вес торта требуется. Чем не экономия?

Выбирайте квадратную форму

Квадратные свадебные торты дают больше кусочков, чем круглые. Выберите квадратную форму, и вы таким образом не только сэкономите, но и будете на пике моды!

Будьте естественны

Марципаны ручной лепки и цветки из сахара взвинтят стоимость вашего торта до небес. Лучше заменить такие дорогие украшения свежими фруктами и цветами - они недорого стоят, но смотрятся не менее потрясающе.

Простота без границ

Высокие и сложной формы торты, безумно дорогие даже для одного дня, уходят в прошлое. Сегодня мода движется по направлению к минимализму, что не могло не отразиться на дизайне свадебных тортов. Простые свадебные торты могут быть восхитительно шикарны. Откажитесь от  дорогих украшений и бесконечных ярусов до потолка и выберите простой дизайн с безупречно гладкой поверхностью. Добавьте простые детали как, например, широкая лента у основания, или вместо нее можно положить веточку цветов.

Заказ в ресторане

Если ресторан, где будет проводиться ваша свадьба, предоставляет услуги по изготовлению свадебного торта, то вы сможете существенно сэкономить на доставке. Это убережет вас от проблем, связанных с доставкой (пробки, случайное повреждение торта при доставке и пр.), которых бы хотелось избежать в день свадьбы. Многие рестораны предлагают изготовление своего свадебного торта, стоимость которого будет включена в общую сумму заказа. Поспрашивайте о такой возможности у администраторов ресторанов, когда будете выбирать место проведения вашего праздничного банкета.

«Искусственный торт»

Вы мечтаете о многоярусном и красивом свадебном торте, но не хотите потратить на него сумасшедшие деньги? Вместо того, чтобы платить за дополнительные ярусы торта попросите вашего кондитера создать ненастоящие ярусы, состоящие из замороженного пенополистирола. Поверьте, ваши гости ни о чем не догадаются, а это будет нашей маленькой тайной.

Нестандартный торт

Современные невесты, отошедшие от традиции подачи свадебного торта на свадьбу, предлагают  вместо него подавать пирожные или печенье, выложенные на многоярусном блюде, которое устанавливается на самом видном месте на банкете. Этот способ экономии, пожалуй, самый модный. Отваживаемся заметить, что даже пончики в моде и их форма в некотором смысле отождествляется с таким событием, как свадьба!

 

 

Источник: www.nevestochka.com

&nbps;