Морские ежики

Ингредиенты:
  на 1,5 кг филе любой морской рыбы (минтай, хек, ставрида):
-2 луковицы
-3/4 баночки майонеза
-5 штук яиц
-150 г хлеба
-соль по вкусу
-специи
Порядок приготовления:
  филе рыбы пропустить через мясорубку с крупной решеткой, добавить мелко рубленный репчатый лук, майонез, соль, перец, зелень и все тщательно перемешать.
Разделать фарш на шарики и придать им форму ежика. Каждый «ежик» обмакивают в яично-молочной смеси и панируют в муке.
Жарят такие «ежики» в большом количестве жира до образования золотистой корочки, затем доводят до готовности в жарочном шкафу,
Подают на блюде с гарниром, украсив «ежики» дольками лимона и маслинами.






Отзывы

Нет комментариев
 
Добавить отзыв
Ваше имя
Ваш E-mail

Присылать уведомления о новых сообщениях

 
Ваш комментарий (максимальное кол-во символов - 3000)
Введите пожалуйста число на картинке  
Новости
Топ-статьи
Советы бывалой невесты
Вопрос: Подскажите, где можна найти свабдебную обувь по умеренным ценам?

(Наталья)

Ответ: Наталья, смотря какого качества обувь Вас интересует...

читать дальше

Другие советы

Последние комментарии


07.01.12 Сеня:

Этот завод на Борщаг

(Хлебокомбинат № 12...)

05.01.12 Аноним:

До звания ресторана

(Ресторан "Султан"...)

18.12.11 Таня:

Спасибо за восхитите

(Свадебный салон "Diona...)

Опрос
Какой раздел сайта Вам интересен?
каталог компаний:
статьи:
новости:
конкурсы:
советы бывалой невесты: